Utilizarán reses sacrificadas por sequía para carne de hamburguesas

El Secretario de Desarrollo, Octavio Legarreta Guerrero informó que debido al problema de la sequía se tuvo que sacrificar alrededor de 300 mil reses, las cuales para hacerlas productivas, las convertirán en carne para hamburguesas.

Expresó que dicho producto se tiene contemplado para consumo local, pero de la misma manera será enviado a diversos estados de la República e incluso existe la posibilidad de otros países.

Legarreta Guerrero abundó que actualmente existen muchas empresas interesadas en realizar este proceso de convertir las reses en carne para hamburguesa.

Agregó que hasta el momento no se tiene un estimado del recurso que se estaría recuperando por tal acción, pero aseguró que será de gran ayuda para muchos ganaderos que se vieron afectados