Hoy la tradicional carrera de meseros

Con cerca de 16 participantes, hoy se lleva a cabo la tradicional carrera de meseros en la Plaza de Armas, donde los participantes compiten por el premio de 3 mil pesos.

Como cada año se realiza esta tradicional carrera, donde todos los agremiados a la Organización Gastronómica, compiten entre si de una manera sana y divertida, así lo visualiza Antonio Venegas, mesero por más de 20 años del Hotel Palacio del Sol y quien solo una vez ha ganado en dicha competencia.

En esta ocasión solo participaran 16 meseros, lo que significa 4 menos que el año pasado, donde participaron 20 de ellos, quizás no pudieron asistir, declaró Enrique Sequeiros coordinador de la Organización Gastronómica en Chihuahua.

La Plaza de Armas sirve como escenario para esta ya tradicional carrera, que desde 1902 ya era todo un espectáculo, en esta ocasión se cruzaran las dos fuentes que adornan la Plaza, de esta manera se realizara la competencia, y quien quede en primer lugar se llevara 3 mil pesos, el segundo lugar 2 mil pesos y el tercer lugar mil pesos.

Luego de la competencia, se reunirán para una comida en el edificio donde esta establecido el sindicato, posterior a ello, ya por la noche se organiza el también tradicional cena-baile, para festejar estos hombres que día con día sirven y atienden en los diferentes establecimientos con gusto a la gente.

Javier Rayo Rodríguez secretario general del Sindicato de la Industria Hotelera en Chihuahua, dijo que la intención de este evento es dar a conocer a la ciudadanía el servicio que ofrecen dentro de un negocio y que la gente se sensibilice por este noble trabajo.